Najnowsze dane wskazują, że rolnictwo ekologiczne w Polsce stale się rozwija, o czym świadczyć może ciągle zwiększająca się liczba producentów ekologicznych. Według stanu na dzień 31 grudnia 2009 r., w Polsce działalność prowadziło 17 423 producentów ekologicznych (ok. 15 % więcej niż rok wcześniej). Dla porównania, w 2008 roku działalność w zakresie rolnictwa ekologicznego prowadziło 15 206 producentów i było to 
o 25,5 % więcej niż w roku 2007.

W 2009 roku najwięcej producentów ekologicznych było w województwach: małopolskim (2 219), podkarpackim (2 050) oraz lubelskim (1 755). Wśród producentów ekologicznych, znaczną większość (98,1%) stanowili producenci prowadzący gospodarstwa ekologiczne.


W 2009 r. liczba gospodarstw ekologicznych wynosiła 17 091, z czego najwięcej ekologicznych gospodarstw rolnych było w województwach: małopolskim (2 197), podkarpackim (2014) i lubelskim (1 710). W porównaniu do 2008 r. liczba gospodarstw ekologicznych wzrosła o 15,1%. W 2009 roku było 277 przetwórni ekologicznych co stanowi wzrost o 17,4 % w porównaniu do roku poprzedzającego. Najwięcej przetwórni ekologicznych było w województwach: mazowieckim (46), wielkopolskim (37) oraz lubelskim (35).

Powierzchnia ekologicznych upraw rolnych w 2009 r. wynosiła 367061,61 ha (16,6% więcej niż rok wcześniej), z czego 222021,53 ha stanowiły uprawy po zakończeniu okresu konwersji a 145040,08 ha stanowiły uprawy będącą w okresie konwersji. Największa powierzchnia upraw ekologicznych była w województwach: zachodniopomorskim, warmińsko-mazurskim 
i mazowieckim.

Źródło: Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych - raport 2009