Wszystkim głodnym i „głodnym wiedzy” o gotowaniu polecamy Akademię Odżywiania dla Zdrowia
„Pięć Smaków”.
Akademia Odżywiania założona przez Annę Krasucką organizuje warsztaty zdrowego i smacznego gotowania zarówno w formie grupowej jak i indywidualnej. Gotowanie w akademii inspirowane jest naturą oraz zasadami dietetyki Tradycyjnej Medycyny Chińskiej (kuchnia Pięciu Przemian).
Kuchnia Pięciu Przemian jest jednym z najstarszych, chińskich systemów odżywiania. W diecie nie trzeba liczyć kalorii ani sprawdzać wartości odżywczych produktów.
Według wierzeń chińskich świat zbudowany jest z pięciu żywiołów, z których żaden nie może istnieć samodzielnie. Żywioły symbolizowane są przez
Ziemię, Metal, Wodę, Drzewo oraz Ogień Żywioły te istnieją w określonej kolejności w której
Ziemia zawiera Metal, Metal daje początek Wodzie, Woda karmi Drzewo, które z kolei spalając się podsyca Ogień
Wierzenia chińskie zakładają, że system ten odpowiada wszystkim procesom zachodzącym w przyrodzie oraz ciele człowieka. Również kuchnia 5 przemian opiera się na zasadach 5 żywiołów, w którym różne składniki przypisane są konkretnym symbolom.
Jest to niewątpliwie ciekawa podstawa kreowania zdrowych posiłków. Dlatego zachęcamy Was do skorzystania z takich warsztatów i zapoznania się z tajnikami najstarszych zasad dietetyki.
Warsztaty gotowania są tematyczne i trwają około 5 godzin, z czego godzina poświęcona jest na wykład.
Na każdych warsztatach gotowane są potrawy stosownie do tematyki, bez użycia produktów oczyszczonych / rafinowanych typu biały cukier, biała mąka, biała sól czy biały ryż.
Cena za warsztat zawiera:
- wykład (1 godz.)
- zajęcia praktyczne w kameralnym gronie (4 godz.)
- produkty do przygotowania wszystkich potraw
- samodzielne stanowisko pracy przy kuchni, czyli praktyczne gotowanie
- praktyczne porady z dziedziny dietetyki
- zdrowe napoje odpowiednie do pory roku
- skrypt z informacjami, na podstawie których uczestnicy mogą w domu samodzielnie przygotowywać posiłki
- kupon rabatowy na zakupy w sklepie ekologicznym
- dobrą zabawę i miłą atmosferę
W najbliższym czasie możecie wybrać się na jeden z sześciu warsztatów tematycznych:
- "BABIE LATO W TWOJEJ KUCHNI" - 18 września 2010 godz. 10.00 - 15.00, koszt udziału 220 zł od osoby
- "ZDROWE PRZETWORY DOMOWE" - 19 września 2010 godz. 10.00 - 15.00, koszt udziału 220 zł od osoby
- "GOTOWANIE WG PIĘCIU PRZEMIAN OD POSTAW"- 25 września 2010 godz. 10.00 - 15.00, koszt udziału 220 zł od osoby
- "ZDROWE ODŻYWIANIE DZIECI"- 26 września 2010 godz. 10.00 - 15.00, koszt udziału 220 zł od osoby (dziecko gratis)
- "JAK ODŻYWIAĆ SIĘ JESIENIĄ?"- 16 października 2010 godz. 10.00 - 15.00, koszt udziału 220 zł od osoby
- "RODZINNE GOTOWANIE Z DZIEĆMI"- 24 października 2010 godz. 10.00 - 15.00, koszt udziału 220 zł od osoby (dziecko gratis)
Warsztaty odbywają się przy ul. Majdańskiej 30/36 w Zespole Szkół Gastronomiczno - Hotelarskich w Warszawie (Grochów).
Więcej informacji oraz formularz zapisów na warsztaty znajdziecie na:
www.piecsmakow.com.pl